集團公司組織開展制止餐飲浪費行為的專項治理

為深入貫徹落實習近平總書記關(guān)于節(jié)約糧食、制止餐飲浪費行為的重要批示，根據(jù)高新區(qū)有關(guān)文件精神，按照集團黨委要求，自2020年11月起，集團紀檢認真組織開展堅決制止餐飲浪費行為專項監(jiān)督工作，深入踐行“光盤行動”。

11月以來，集團制止餐飲浪費工作小組不定期對食堂進行突擊檢查，工作小組深入餐廳、廚房、庫房（糧庫、調(diào)味倉庫等），對服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、食材質(zhì)量、食材采購及公務(wù)商務(wù)接待等情況進行抽查。重點查看食用油和肉類制品等食品是否符合要求，是否存在假冒偽劣食品、無證食品、過期食品、標識標簽不合格食品等違規(guī)行為。

檢查組每到一處認真查看，聽取食堂負責人的詳細介紹，交流了解是否按用餐人數(shù)進行采購、配餐，是否存在超量采購食材導致食材腐爛變質(zhì)，浪費嚴重的現(xiàn)象，并督促相關(guān)負責人要強化食品原料進貨查驗和采購索證索票制度，積極落實食品安全管理措施。

集團公司全體就餐人員按量取餐，積極踐行勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的精神，自覺做到合理飲食，實踐“光盤行動”。? ? ? ? ?

下一步，集團紀檢將進一步強化餐飲浪費監(jiān)督執(zhí)紀，堅決在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約，堅決制止餐飲浪費行為。同時繼續(xù)加大宣傳力度，倡導全體黨員干部職工做文明風尚的踐行者。